Для подготовки познавательного часа в восьмых и девятых классах по теме «Витамины» я прочитала книгу Александра Якубенко «Солнце на обед», которая вышла в 1981 году в издательстве «Детская литература», относится к научно-популярной литературе.
Книга состоит из рассказов о взаимодействии человека и природы. Человек связан с природой через пищу. Автор предполагает, что в хлебе, овощах, мясе и молоке есть солнечные лучи. В растениях под влиянием солнца происходит фотосинтез – образование сложных органических веществ, необходимых как для самих растений, так и для всего живого на Земле. Благодаря фотосинтезу образовалась атмосфера на Земле, случилось превращение бактерий в более сложные организмы. Таким образом, солнечная энергия стала одним из источников питания для бесчисленного количества существ.
Далее рассказывается, почему люди не могут жить без еды, как она оказывает влияние на здоровье человека, настроение, работоспособность. О сложных химических, органических соединениях говорится как-то по-детски понятно, очень доступно – это о составе пищи: белках, углеводах, жирах, аминокислотах и конечно о витаминах.
Следующий рассказ повествует о том, что такое голод, жажда и аппетит. Рассказывается о том, что не желудок и не пищеварительная система человека хочет кушать, а группа нервных клеток, которые находятся в мозге.
Все рассказы интересные и познавательные. Рекомендую читать школьникам с 7 класса, доступно расскажет о сложных вещах, ученикам 9-11 классов книга поможет в подготовке к экзаменам по биологии. Есть один нюанс: книга издана в 1981 году, поэтому часто встречается слово Советское, Советская власть, Советские витамины. Мне это не мешало – я родилась в СССР. Мне книга очень понравилась.
Якубенко А. Солнце на обед. – Москва : Детская литература, 1981.
Комментарии
Отправить комментарий